オフフレーバーキットⅡ 官能評価用 (5mL×10種類)
【英名】Off-Flavor kit Ⅱ
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製品情報
| 保管条件 | 冷蔵 |
|---|---|
| 輸送条件 | 冷蔵 |
| 製品説明 | 一般社団法人オフフレーバー研究会（http://www.fofsg.jp/）の企画により、「においの質」を覚える臭質トレーニングのための「オフフレーバーキット」を製品化しました。オフフレーバーに関わる様々な担当者の臭質学習や嗅覚官能検査パネルのトレーニングに用いることができます。オフフレーバーとなりうる特徴的な臭気を体験し、異臭事例・物質の由来等の解説と併せて学習いただけます。 |
法関連情報
| 毒物及び 劇物取締法 | SDSをご参照ください |
|---|---|
| 麻薬及び 向精神薬取締法 | SDSをご参照ください |
| 消防法（危険物） | SDSをご参照ください |
| 労働安全衛生法 | SDSをご参照ください |
| PRTR対象物質 | SDSをご参照ください |
| 化審法 | SDSをご参照ください |
含有成分
| No. | 化合物名 | 濃度 | においの質 | SDS |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 4-メチル-3-ヘキセン酸 | 3%以下 | 雑巾様臭，生乾き臭 | |
| 2 | メチルエチルケトン | 3%以下 | 溶剤臭 | |
| 3 | 2,4,6-トリブロモアニソール | 3%以下 | かび臭 | |
| 4 | 2-トリデカノン | 3%以下 | 樹脂様臭，加熱劣化臭 | |
| 5 | 1-オクテン-3-オン | 3%以下 | 金属様臭 | |
| 6 | n-ヘキサナール | 3%以下 | 紙・段ボール様臭，青臭い | |
| 7 | n-ヘプタナール | 3%以下 | 魚様臭 | |
| 8 | 酪酸 | 3%以下 | 腐敗臭 | |
| 9 | 酢酸エチル | 3%以下 | シンナー臭 | |
| 10 | プロピレングリコール | 99%以上 | においなし（ブランク） |
| No. | 化合物名 | SDS | 濃度 | においの質 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 4-メチル-3-ヘキセン酸 | 3%以下 | 雑巾様臭，生乾き臭 | |
| 2 | メチルエチルケトン | 3%以下 | 溶剤臭 | |
| 3 | 2,4,6-トリブロモアニソール | 3%以下 | かび臭 | |
| 4 | 2-トリデカノン | 3%以下 | 樹脂様臭，加熱劣化臭 | |
| 5 | 1-オクテン-3-オン | 3%以下 | 金属様臭 | |
| 6 | n-ヘキサナール | 3%以下 | 紙・段ボール様臭，青臭い | |
| 7 | n-ヘプタナール | 3%以下 | 魚様臭 | |
| 8 | 酪酸 | 3%以下 | 腐敗臭 | |
| 9 | 酢酸エチル | 3%以下 | シンナー臭 | |
| 10 | プロピレングリコール | 99%以上 | においなし（ブランク） |
技術情報
オフフレーバーキットを用いた臭質体験・学習・判別トレーニング例は、オフフレーバー研究会のウェブサイトを参照ください。
オフフレーバー研究会公式サイトはこちらhttp://www.fofsg.jp/?page_id=512
掲載内容は当ページ掲載時点の情報のため、最新の仕様と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 製品コード
- 10407-1
- 限定公開フラグ
- 一般公開
