オフフレーバー研究会第13回勉強会 出展のご案内

林純薬工業株式会社の出展概要

オフフレーバー研究会第13回勉強会 出展のご案内

ご来場ありがとうございました。

当社は、7月5日(水)に東京家政大学にて開催された「オフフレーバー研究会第13回勉強会」に出展いたしました。

「においの質」を覚える臭質トレーニングのための「オフフレーバーキット」をはじめ、環境中のにおい物質を記録(収着)する機能を持つ新素材「におい成分記憶フィルムSOS」や「におい成分受託調製サービス」についてご紹介いたしました。

本勉強会は【オフフレーバー解析の最先端】をテーマに開催されました。
「SFCを用いた揮発性成分の分離分析」と題した基調講演には、九州大学 生体防御医学研究所 附属高深度オミクスサイエンスセンター・質量分析センター・メタボロミクス分野の馬場 健史先生がご登壇されました。
オフフレーバーに関する研究や分析事例といった複数の講演の他、勉強会終了後には、懇親会も行われました。

食品の製造・流通・販売などに関わる方におすすめ

食品メーカーなど食品に関わる企業で勤務されている方

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安全な食品を安心して提供できる環境を整えたい方

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食品業界のにおい問題について知識を深めたい方

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オフフレーバー(異臭)についてご関心のある方

オフフレーバー(異臭)についてご関心のある方

当日の展示・出展内容に関するご質問、詳細のご説明をご希望の場合は、下記よりお問い合わせください。

オフフレーバー研究会第13回勉強会の開催概要

2023年7月5日(水)
東京家政大学 三木ホール(東京都板橋区加賀1丁目18-1)
勉強会:4,000円(要旨集代含む)懇親会:4,000円

詳細につきましては、こちらからご確認いただけます。

http://www.fofsg.jp/study.php